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presentazione piatto: pescatrice arrostita

foto di food 

pescatrice arrostita

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Note alla fotografia: foto di presentazione di piatto di pescatrice o coda di rospo arrostita. La semplicitÓ del piatto rende necessaria una presentazione sobria a che miri a rendere piacevole la vista del piatto finito. Sono state usate come guarnizione del piatto un ciuffo di erba salvia e dei pomodorini posti a forma di foglia di quadrifoglio. La presentazione vien fatta su un piatto di vetro. Foto di food, presentazione del piatto finito.

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